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唇萼薄荷油(欧亚薄荷油)
POST TIME:2019-01-06 08:48编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:唇萼薄荷油(欧亚薄荷油)
CAS:8013-99-8
别名:唇萼薄荷油(欧亚薄荷油);海地油;胡薄荷油;唇萼薄荷油;欧亚薄荷油
英文名:PENNYROYAL OIL
None
含量分析
按醛和酮测定法(OT-7)中中性亚硫酸盐法测定。由此求得酮含量。
毒性
GRAS(FEMA)。
LD
50
400mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料1.5~5.0;冷饮3.7;糖果14;焙烤食品20~50。
适度为限(FDA§172.10,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
胡薄荷油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
淡黄至黄色挥发性精油。具有薄荷似香气。几乎不溶于甘油,溶于大多数非挥发性油、丙二醇和乙醇。可溶于矿物油中,但略呈絮状浑浊。微溶于水。
用途
GB 2760—96:允许使用的食品用香料。
生产方法
由唇形科草本海地薄荷(Mentha pulegium)新鲜或不完全干燥的全草经水蒸气蒸馏而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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