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康酿克油(白)
POST TIME:2019-01-06 08:46编辑:摆渡化学
READ:
产品名称:康酿克油(白)
CAS:8016-21-5
别名:康酿克油(白);葡萄(VITISVINIFERA)叶油;康酿克油;康乃克油,亦称“葡萄渣油”;天然康乃克油;糠粮克白油
英文名:COGNAC OIL
[]
毒性
GRAS(FEMA;FDA§132.20,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料,2;冷饮8.2;糖果12;焙烤食品14;胶姆糖56:酒类390;调味料1.0。
化学性质
淡黄、淡绿至带蓝绿色挥发性精油,具有强烈的白兰地酒和水果、油脂、青草香气。溶于大多数非挥发性油和矿物油,极难溶于丙二醇,不溶于甘油。
用途
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要供配制甜酒和各种水果香精。
生产方法
由葡萄酒蒸馏时的副产品或由葡萄发酵液中的葡萄组织和微生物残渣(俗称酒泥)经水蒸气蒸馏而得。
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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